每次來台東玩我都會來吃「原始部落」,這是台東超人氣的原民餐廳,尤其烤雞、烤魚更是必點料理,由於店家生意很好,建議假日用餐務必先訂位,烤雞烤魚都可以先預約,來台東玩的話很推薦來吃吃看喔。
「原始部落」座落在台東市郊外的利嘉山區,白天可以遠眺太平洋,晚上可以看台東市區夜景,不管白天、晚上來都有看頭。
晚上7點也有原民小朋友簡單舞蹈表演,邊吃飯邊看表演氣氛很好。
可愛的茅草屋包廂。
完整菜單與價格我放在文末,有需要的朋友可以往下拉。
第一道先送來我們訂位時就預約的烤雞 800元,這道是來原始部落必點的大菜了。雞皮烤得相當酥脆,雞油幾乎都被逼出來了,吃起來好像餅乾,口感跟味道都很不錯。
雞肉仍保有肉汁,吃起來不甘柴,蠻軟嫩的,沾一點雞油、胡椒鹽,鹹香滋味好好吃。
鹽烤台灣鯛 300元,這魚一點腥味都沒有,高溫鹽烤的魚肉肉汁好多耶,也是沾一點胡椒鹽味道就很不錯。
蔥爆山豬肉 300元,這道超級下飯的,山豬肉吃起來比較有嚼勁,加點沙茶、洋蔥、蔥段,醬香味十足。
鹹酥溪蝦 300元,這邊的溪蝦比較有肉,酥炸後外酥內軟的口感不錯,加入蔥花、蒜粒爆炒,好適合配啤酒喔。
涼拌過貓 180元,這邊的過貓有處理過,口感比較軟嫩,拌點哇沙米與大量沙拉好開胃喔。
鳳梨苦瓜排骨 450元,這湯頭滋味也很不錯,使用醃漬鳳梨、山苦瓜、排骨一起熬煮,相當醇厚好喝。
明明已經很飽了,但這一鍋鹹魚拌飯還是快被我們吃完,這是小份的180元。熱米飯拌鹹魚肉,這味道好適合做成飯糰喔,鹹香味道讓人想一口接一口。
最後附上完整菜單給大家參考,可以單點也可以點合菜喔~
原始部落
電話:0920-380-473
地址:台東縣卑南鄉利嘉路689巷19號
營業時間:每天16:30~23:00
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